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Recettes saines et de saison principalement végés et idéalement bio

Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !

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Ingrédients

Saisons

Type de recette

Spécificités

Endives au jambon

4 |
| 1h

Un bon plat d'hiver pour faire plaisir aux petits et aux grands !

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Une salade d’endives

3 ou 4 |
| 10min

C'est la grande classique.

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Le très bon pot au feu

4 ou 5 |
| 2h15

Ce plat facile à réaliser réunit les principaux légumes de saison. Conservez précieusement le bouillon qui vous restera en sus, afin de cuisiner le risotto à la milanaise.

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Gratin de fruits de mer

4 ou 5 |
| 50min

Le gratin de fruits de mer de saison, délice éco-responsable en 35 minutes montre en main.

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