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Recette saine et de saison

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Tartine de fromage frais aux herbes

Une jolie tartine à déguster entière pour un repas rapide ou encore découpée en petits morceaux pour l’apéro.

Tartine de fromage frais aux herbes

Paru le 14 juin 2011

Ecrit par Pauline

Guide de préparation

Type de recette

Entrée, plat, apéro, encas

Spécificité

Végétarien, sans oeuf

Saison

Toutes les saisons, printemps, Été, automne, hiver

Nombre de personnes

4

Coût

Difficulté

Temps de préparation

5min

Temps de cuisson

-

Temps de repos

-

Temps total

5min

Imaginé, élaboré et testé par MQA

Ingrédients

  • 4 belles tranches de pain de campagne
  • 200g de fromage frais de chèvre ou vache
  • Herbes variées : ciboulette, persil, sarriette,...
  • Une échalote ou un petit oignon nouveau

Instructions

Émincez finement vos herbes variées, l’échalote ou l’oignon nouveau.

Incorporez le tout au fromage frais, mélangez bien.

Faites griller légèrement les tranches de pain.

Etalez généreusement le fromage aux herbes.

C’est prêt !

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