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Bien manger sain et de saison

  • Recette saine et de saison

    Cocktail pétillant à la groseille et au citron

    Frais et désaltérant, une boisson idéale en été.

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  • Recette saine et de saison

    Poivrons farcis au blé et au romarin

    Une version végétarienne des légumes farcis.

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  • Recette saine et de saison

    Salade de pastèque au piment d’Espelette

    Frais, fruité et original

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  • Recette saine et de saison

    Tartines au tofu, tomate et purée d’olive verte

    Riches en protéines et en goût

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  • Recette saine et de saison

    Gomasio multigraines

    Parfait pour agrémenter vos légumes, vos salades, vos soupes...

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  • Recette saine et de saison

    Tartelettes à la rhubarbe et crème d’amande au mascarpone

    Généreusement garnies et légèrement acidulées

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Recette saine et de saison

Sauce légère au Calendula pour dips et tartinades

Des pétales de fleur ensoleillent l'apéritif.

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Recette saine et de saison

Soja jaune aux langoustines

Une recette délicieusement festive et très riche en protéines

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Recette saine et de saison

Taboulé de quinoa aux fraises

Fraîcheur et couleur pour un taboulé qui sort de l'ordinaire

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Recette saine et de saison

Salade de pois chiches aux herbes

Persil, basilic et coriandre frais, avec une touche de jus de citron et d'huile…

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Coup de cœur durable

Les pois chiches grillés Chiche

De la bonne humeur et des légumineuses à l'apéritif. Au menu : sésame, moutarde,…

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A lire et à relire

Céréales et légumineuses, de Régis Marcon

Les idées d'un chef, et tout son talent, pour les cuisiner.

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