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Recettes saines et de saison principalement végés et idéalement bio
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
13 septembre 2011
Ananas poêlé
4 | | 20minUne recette gourmande et facile pour déguster l'ananas autrement.
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13 septembre 2011
Carpaccio de betteraves au chèvre frais
4 ou 5 | | 45minInvitation à une entrée douce et colorée.
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9 septembre 2011
Tomates confites
Pour 4 ou 5 pots | | 3h10La saison de tomates? Faites des conserves pour l’hiver !
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2 septembre 2011
Tarama
4 ou 5 | | 20minLe tarama « maison » ? Facile et incomparable !
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23 août 2011
Linguine aux calamars
4 ou 5 | | 20minDes pâtes, oui, mais aux saveurs de la mer...
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16 août 2011
Raie aux câpres
4 | | 20minLa raie ne se cuisine pas qu'au beurre noir !
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28 juillet 2011
Cake au thon
8 | | 1hEn apéritif, en entrée, en plat chaud, ou froid accompagné d’une salade, en pique-nique : ce bon élève excelle partout.
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26 juillet 2011
Cake aux artichauts et tomates séchées
8 | | 1h05Un cake à la sicilienne, avec les « carciofi », ces fameux artichauts marinés à l’huile, et les tomates séchées au soleil.
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26 juillet 2011
Cake au pesto et aux épinards
8 | | 1h05Et si au lieu de faire des pâtes avec le pesto, on faisait un cake !
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12 juillet 2011
Soupe de laitue
4 | | 25minChaude ou froide, cette soupe est la plus verte qui soit ! Avec un agréable petit goût sucré.
Découvrir la recetteMettre l'écologie au coeur de toute action individuelle et collective
