MenuMQAMQAMQAMQA

Nos rubriques

MQAMQA

Recevoir notre newsletter

Nous ne communiquerons pas votre adresse email.

Facebook

Twitter

Google+

Recette saine et de saison

Logo MQA

Thé glacé au citron, au gingembre et à l’ananas

Un thé rafraîchissant et énergisant pour s'hydrater et retrouver la pêche durant les fortes chaleurs de l'été

Thé vert glacé au citron, gingembre et à l'ananas - DR Mon Quotidien Autrement - E. Montuclard

Paru le 17 juillet 2018

Ecrit par Emilie Montuclard

Guide de préparation

Type de recette

Boisson

Saison

Printemps, eté

Nombre de personnes

1,5 litre de boisson

Coût

Difficulté

Temps de préparation

20 à 30 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Temps de repos

2 heures

Temps total

2h20

Testé par MQA

Il faut que le citron soit bio car on utilise sa peau (les zestes) mais essayez de réaliser une boisson 100 % bio en trouvant du gingembre bio, du thé vert bio et du jus d'ananas bio.

Ingrédients

  • 4 ou 5 sachets de thé vert bio
  • 1 citron bio
  • Un morceau de gingembre bio frais (1 à 2 cm selon vos goûts)
  • 25 cl de jus d'ananas bio
  • Quelques jolies feuilles de menthe (facultatif)

Instructions

Portez 1,25 litre d’eau à petite ébullition.

Pendant ce temps, prélevez le zeste et le jus du citron. Pelez le morceau de gingembre et râpez-le.

Mettez les sachets de thé vert à infuser avec le zeste et le jus du citron et le gingembre râpé. Au bout de 5 minutes, retirez les sachets de thé et laissez encore infuser le citron et le gingembre jusqu’à complet refroidissement.

Filtrez et ajoutez le jus d’ananas. Placez au frais.

Servez avec beaucoup de glaçons et quelques feuilles de menthe.

Avis sur : Thé glacé au citron, au gingembre et à l’ananas

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Inscrivez-vous à notre newsletter hebdomadaire

Nous ne communiquerons pas votre adresse email.