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Recette saine et de saison

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Pizza pastèque aux fruits

La pizza la plus saine et la plus rafraîchissante de toutes !

Pizza pastèque aux fruits - DR. Mon Quotidien Autrement - E. Montuclard

Paru le 12 juin 2018

Ecrit par Emilie Montuclard

Guide de préparation

Type de recette

Dessert

Spécificité

Sans oeuf, sans gluten

Saison

Eté

Nombre de personnes

4

Coût

Difficulté

Temps de préparation

20 minutes

Temps total

20 minutes

Imaginé, élaboré et testé par MQA

Ingrédients

  • 1 tranche de pastèque bien ronde et régulière
  • Une barquette de fruits rouges : framboises, myrtilles, groseilles, mûres, fraises
  • 4 c. à soupe de mascarpone
  • 4 c. à café de miel liquide
  • Quelques feuilles de menthe

Instructions

Si votre pastèque est entière, coupez-la en deux puis taillez une belle tranche bien régulière dans une des deux moitiés.

Tartinez cette tranche de mascarpone et arrosez de miel liquide.

Parsemez les fruits rouges et ajoutez quelques feuilles de menthe.

Conservez cette pizza fruitée au frais en attendant de la servir (le jour même de sa confection).

Avis sur : Pizza pastèque aux fruits

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