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Toutes nos recettes de saison faciles à réaliser.

Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !

Filtres

Ingrédients

Saisons

Type de recette

Spécificités

Crème d’amarante au beurre de cacahuète et confiture de fruits rouges

2 personnes |
| 40 minutes

Cuisinez la graine sacrée des Aztèques en version sucrée et 100 % végétale.

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Flan pâtissier, une recette d’enfance presque planétaire

8/10 personnes |
| 7h30

Le nôtre est fait avec une pâte sablée maison, beaucoup de maïs, des œufs bios et de la fécule de maïs.

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Spaghetti au beurre de sauge et au citron

4 personnes |
| 25 minutes

La sauge et le citron apportent beaucoup de parfum et de fraîcheur aux spaghetti.

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Pain en cocotte

1 pain |
| 15 heures

Un pain maison sans pétrissage.

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Tranches de chou rôties au beurre et à l’ail

4 personnes |
| 1 heure

Du chou, du beurre, de l'ail et un peu d'assaisonnement.

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Gâteau au chocolat sans farine, sans sucre, sans beurre, sans lait

8 personnes |
| 1h05

C'est un amandier très chocolaté et très gourmand ...

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Un bouddha bowl complet au sarrasin

1 |
| 50 minutes

Tout ce dont vous avez besoin dans une belle assiette.

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Poulet en croûte de romarin

6 personnes |
| 3h30

Une cuisson très lente, une croûte façon crumble, une viande moelleuse et parfumée.

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Popcorn maison au caramel ou au paprika

4-6 |
| 20 minutes

Très simple à faire et on contrôle le sucre et le sel.

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Gratin de merlu, Saint-Jacques et crevettes

2 |
| 1 heure

Chou-fleur breton, oignon de Roscoff et poissons de saison.

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