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Toutes nos recettes de saison faciles à réaliser.

Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !

Filtres

Ingrédients

Saisons

Type de recette

Spécificités

Gâteau au fromage blanc

6/8 personnes |
| 2h10

Doux, aérien et gourmand, c'est notre cheesecake alsacien, ou Käsekuchen

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Pois-chiches rôtis aux épices

4 |
| 35 minutes

Idéal en grignotage à l'apéritif ou pour agrémenter vos salades.

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Comme un brownie au chocolat

9 |
| 50 minutes

Sans gluten, sans lait, sans beurre, sans sucre ajouté. Et pourtant très bon !

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Salade automnale

4 |
| 35 minutes

Une assiette aux couleurs de l'été indien.

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Cottage-cheese ou fromage frais

6 |
| 30 minutes

Faites vous-même votre fromage frais. C'est facile et rapide.

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Mayonnaise d’avocat

4 |
| 10 minutes

Très proche de la mayonnaise classique, mais sans huile, sans oeuf et surtout inratable

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Bocal d’aubergine à l’huile d’olive

1 bocal |
| 2h45 minutes - et 10 jours de macération

Ou comment continuer à profiter des aubergines en hiver.

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Pâtes aux girolles, noix et brocoli

4 |
| 50 minutes

Une recette automnale qui sent bon la forêt.

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Langues de chat maison

40 biscuits environ |
| 30 minutes

C'est bon à s'en pourlécher les babines !

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Rillettes à la betterave et aux noisettes

6 |
| 20 minutes

Faciles et rapides à préparer elles donneront une jolie couleur à vos tartines

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