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Toutes nos recettes de saison faciles à réaliser.

Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !

Filtres

Ingrédients

Saisons

Type de recette

Spécificités

Tartines au tofu, tomate et purée d’olive verte

4 |
| 50 minutes

Riches en protéines et en goût

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Salade de pastèque au piment d’Espelette

4 |
| 30 minutes

Frais, fruité et original

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Gomasio multigraines

1 petit bocal |
| 40 minutes

Parfait pour agrémenter vos légumes, vos salades, vos soupes...

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Tartelettes à la rhubarbe et crème d’amande au mascarpone

4 |
| 1 h 25

Généreusement garnies et légèrement acidulées

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Sauce légère au Calendula pour dips et tartinades

10 |
|

Des pétales de fleur ensoleillent l'apéritif.

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Soja jaune aux langoustines

4 |
| 6 heures et 30 minutes

Une recette délicieusement festive et très riche en protéines

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Taboulé de quinoa aux fraises

4 personnes |
| 2H35

Fraîcheur et couleur pour un taboulé qui sort de l'ordinaire

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Salade de pois chiches aux herbes

4 |
| 20 minutes

Persil, basilic et coriandre frais, avec une touche de jus de citron et d'huile d'olive.

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Lait végétal (riz, noisette, amande)

1 litre |
| 12h30

Facile à réaliser à l'aide d'un mixeur et d'une étamine. Une nuit de trempage.

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Pizza sans gluten en pâte de chou-fleur

2 |
| 1h15

Une façon délicieuse et originale de manger du chou-fleur.

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