Menu

Nos rubriques

Recevoir notre newsletter

Nous ne communiquons pas votre adresse email.

Facebook

Twitter

Recette saine et de saison

Logo MQA

Salade d’oranges

Ce dessert facilissime à réaliser est particulièrement indiqué en hiver car gorgé de vitamine C pour lutter contre le rhume.

Salade d'oranges

Paru le 29 mars 2011

Ecrit par Nathalie

Guide de préparation

Type de recette

Entrée, plat, salade

Spécificité

Végétarien, sans oeuf, sans gluten, sans lait

Saison

Toutes les saisons, printemps, eté, automne, hiver

Nombre de personnes

4 ou 5

Coût

Difficulté

Temps de préparation

10min

Temps de cuisson

-

Temps de repos

1h

Temps total

1h10

Imaginé, élaboré et testé par MQA

Ingrédients

  • Un kg d'orange à jus
  • Une c. à soupe de mélasse ou de sucre
  • Deux bâtons de cannelle
  • Quelques feuilles de menthe (facultatif)

Instructions

Toutes les oranges à jus conviendront mais les oranges sanguines (les oranges d’hiver) sont à privilégier.
Comptez une orange par personne et une pour le plat.
Epluchez vos fruits et coupez les en fines tranches que vous placerez dans un compotier.
Saupoudrez d’une bonne cuillère à soupe de sucre roux et d’une cuillère à café de cannelle ou placez deux bâtons de cannelle dans votre plat.
Placez dans le haut de votre réfrigérateur. Laissez refroidir une heure.

Avis sur : Salade d’oranges

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Chaque semaine dans votre boîte mail