X Fermer

Agir ensemble au quotidien
pour construire une société - plus saine, plus écologique, plus éthique -

Carnet perso

En créant votre compte, vous pourrez avoir accès à un carnet personnel où vous pourrez archiver les recettes, articles, belles adresses,... que vous souhaitez conserver.

S'inscrire à notre newsletter

Nous ne communiquerons pas votre adresse mail. Votre adresse mail est uniquement utilisée pour que vous receviez notre newsletter. Un lien de désabonnement est présent dans toutes nos newsletters.

Agir ensemble au quotidien
pour construire une société - plus saine, plus écologique, plus éthique -

Facebook

Twitter

Recette saine et de saison

Logo MQA

Rouleaux de galettes de blé au fromage frais et saumon

A glisser dans votre glacière avant de partir en pique-nique.

Rouleaux de galettes de blé au fromage frais et saumon

Paru le 17 juillet 2017, modifié le 13 mai 2018

Ecrit par Emilie de Mon Quotidien Autrement

Guide de préparation

Type de recette

Entrée, plat, encas

Spécificité

Sans oeuf

Saison

Printemps, Été, automne

Nombre de personnes

4

Coût

Difficulté

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

-

Temps de repos

-

Temps total

20 minutes

Imaginé, élaboré et testé par MQA

Vous pouvez également, si vous préférez, réaliser cette recette avec des tranches de truite fumée.

Ingrédients

  • 4 galettes de blé
  • 100 g de fromage frais à tartiner
  • 4 feuilles de salade
  • 4 petites tranches de saumon
  • Un demi concombre
  • 8 tiges de ciboulette
  • Des feuilles de basilic frais
  • Sel
  • Poivre

Instructions

Rincez le demi concombre. A l’aide d’un économe, détaillez-le en fines lamelles.

Tartinez le fromage frais sur les galettes de blé.

Couvrez avec les feuilles de salade.

Ajoutez sur chaque galette une tranche de saumon, quelques lamelles de concombre, deux tiges de ciboulette et quelques feuilles de basilic. Salez et poivrez.

Roulez les galettes et emballez-les dans du film alimentaire pour les maintenir bien serrées.

Placez-les au frais en attendant de servir.

Avis sur : Rouleaux de galettes de blé au fromage frais et saumon

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Sondage

Avez-vous déjà utilisé une marmite norvégienne ?

Loading ... Loading ...

Par nos actions quotidiennes, nous avons le pouvoir de changer notre société