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Recette saine et de saison

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Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

Facile à réaliser et avec de bons ingrédients

Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

Paru le 4 octobre 2016

Ecrit par Emilie Montuclard

Guide de préparation

Type de recette

Petit déjeuner, goûter

Spécificité

Végétarien, sans oeuf, sans gluten

Saison

Toutes les saisons, printemps, Été, automne, hiver

Nombre de personnes

Pour un grand pot

Coût

Difficulté

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Temps de repos

-

Temps total

25 minutes

Testé par MQA

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 170 g de chocolat praliné
  • 150 g de noisettes grillées en poudre
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 3 c. à soupe de sucre en poudre
  • Une c. à soupe de cacao en poudre
  • Une grosse pincée de sel
  • 200 ml de lait concentré non sucré

Instructions

Cassez les chocolats en morceaux et faites-les fondre dans une petite casserole à feu très doux.
Mettez dans la cuve de votre mixeur : les noisettes en poudre, l’huile végétale, le sucre, le cacao et le sel. Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Ajoutez le chocolat fondu et le lait concentré. Mixez encore longuement jusqu’à lissage de la pâte.
Versez dans un pot à couvercle et laissez revenir à température ambiante.

Avis sur : Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

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