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On ne le répètera jamais assez. L’alimentation fait partie des secrets de longévité des japonais. Les sushis et les makis en sont des parfaits représentants. Ces petites bouchées nous permettent d’arriver rapidement à satiété en nous faisant consommer du riz (un des meilleurs aliments au monde), des légumes et de la viande ou poisson en toute petite quantité.
C’est en partant de ce constat qu’Anne a décidé de lancer Makiday, des box qui vous permettent de préparer très facilement vos propres sushis et makis. Anne n’a sélectionné que le meilleur pour garnir ses boîtes. Les ingrédients (riz à sushi, feuilles de nori, wasabi en poudre, vinaigre de riz) sont bio et les ustensiles sont importés directement du Japon. Nous avons testé : c’est hyper facile … du coup, on a décidé de devenir japonais un jour par semaine. On aimerait bien atteindre 100 ans …
.Au menu, quatre box différentes :
- La Box 3 Moules : parfaite pour les petits budgets, elle contient une cuillère à sushi et deux moules à makis. Bien plus faciles à utiliser qu’une natte de bambou traditionelle ! (32 €)
- La Box Maki Bio : avec les deux moules et les ingrédients bio, on peut réaliser 12 portions de 10-12 pièces chacune. (57 €)
- La Box Sushi Bio : à l’intérieur, la cuillère à sushi et les ingrédients bio (58 €)
- La Box Maki + Sushi Bio : tout le nécessaire (ustensiles et ingrédients) pour réaliser des sushis et des makis. (78 €)
Les box sont très vite rentablisées et, en s’abonnant à la newsletter d’Anne, on reçoit chaque semaine une recette directement par mail. « On peut imaginer revisiter le sushi avec la cuisine française, italienne ou bien même marocaine ! », explique Anne.
Makiday.com : Jusqu’au 16 février, les frais de port sont offerts pour les lecteurs de Mon Quotidien Autrement, avec le code promo : MQA.
