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Recette bio La Tourangelle

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Gressins aux noix, romarin et huile fruitée noix bio

Craquant et Oméga 3

Gressins aux noix, romarin et huile fruitée noix bio - DR Mon Quotidien Autrement - E. Montuclard

Paru le 16 juillet 2019

Ecrit par La Tourangelle

Gressins aux noix, romarin et huile fruitée noix bio

Difficulté : facile
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 15 minutes
Réfrigération : 30 minutes
Temps total : 1h20

Notre conseil : Nos huiles de colza fruitées sont 100% bio. Pour cette recette, si vous en avez la possibilité, privilégiez des ingrédients bios.

INGRÉDIENTS pour 6 personnes

  • 200 g de farine
  • 40 g de beurre mou
  • 1 c. à café de sel
  • 10 ml d’huile de Colza fruitée Noix bio LA TOURANGELLE
  • 40 ml d’eau
  • 1 c. à café de bicarbonate
  • 2 tiges de romarin

PRÉPARATION
Effeuillez et ciselez le romarin.
Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier.
Une fois la pâte bien homogène, laissez-la reposer au réfrigérateur durant 30 minutes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Prélevez des petits morceaux de pâte et roulez-les avec le plat de la main pour former les gressins.
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien.
Enfournez pour une quinzaine de minutes.
Laissez refroidir sur une grille.

Les huiles de la Tourangelle sont très variées et riches en goût. Vous pourrez les découvrir accompagnées de recettes savoureuses et faciles à réaliser sur le site web de La Tourangelle.

 

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