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7 novembre 2022 |
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Bonjour à toutes et à tous, Notre santé et celle de notre environnement sont étroitement liées. Protéger notre environnement contribue ainsi à préserver notre santé. On estime que les facteurs environnementaux (catastrophes naturelles, pollution de l’air, de l’eau et des sols, bruit, rayonnements ionisants et non ionisants…) contribuent pour 25 à 33 % au « fardeau global de la maladie » (c’est la différence entre l’espérance de vie « brute » et l’espérance de vie en bonne santé). L’OMS considère également que 23 % des décès et 25 % des pathologies chroniques peuvent être attribués à des facteurs environnementaux. Comprendre en 1 minute de lecture, pourquoi protéger notre environnement préserve notre santé. ***** Mon Quotidien Autrement, c’est, chaque semaine, des idées qui bousculent les habitudes : infos, solutions concrètes, témoignages, enquêtes, recettes saines et de saison, belles adresses éco touristiques, coups de cœur durables … Notre ambition ? Agir avec vous au quotidien pour construire une société plus saine, plus écologique, plus éthique ! Vous souhaitez proposer à des proches et amis de s’inscrire à notre newsletter ? L’inscription se fait en haut ou en bas de la page d’accueil de notre site : www.monquotidienautrement.com. |
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Pour protéger l’environnement, la lutte contre les gaz à effet de serre est vitale. La lutte pour la préservation de la biodiversité l’est tout autant. Après la fresque du climat, il existe maintenant une fresque de la biodiversité qui a été co-fondée par Géraldine Vuillier, son frère Geoffrey-Édouard et Charles Sirot. N’hésitez pas à vous inscrire. | Sauriez-vous expliquer facilement ce qu’est la biodiversité ? On republie notre article qui en donne une définition très simple. | ||||
« Pour beaucoup le pain est seulement une source d’amidon, d’un peu de fibres et de gluten dont on se passerait bien », regrette l’auteur du livre « Sauvons le pain ». « La consommation du pain étant devenue très faible, on en vient à penser que cet aliment joue un rôle négligeable dans le maintien de la santé. » Pourtant, selon Christian Rémésy (un de nos nutritionnistes de prédilection), le pain, s’il est de bonne qualité nutritionnelle et consommé à chaque repas, joue un rôle de « continuité des apports en glucides complexes, pour la fourniture de glucose au cerveau d’une part et pour l’entretien du microbiote d’autre part ». Et s’il est de « haute qualité nutritionnelle », il peut également contribuer à la régularité des apports en protéines, en minéraux et autres micronutriments. Un livre à laisser traîner dans toutes les cuisines. | Et si nous faisions de l'espérance de vie, de la bonne santé, du bien-être humain et de la vitalité des écosystèmes les boussoles de notre société, plutôt que de rechercher à tout prix la croissance économique ? C'est le postulat du livre de l'économiste Éloi Laurent "Et si la santé guidait le monde ?" | ||||
Le gingembre a plein de vertus dont une action anti-nausée reconnue par la Haute Autorité de Santé et l’Organisation mondiale de la Santé. Avez-vous déjà testé ? | Grog à l’orange et aux épices. Un cocktail chaud à savourer lorsque la gorge commence à piquer ou le nez commence à couler. | ||||
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