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12 décembre 2022 |
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Bonjour à toutes et à tous, Comme on dit souvent « Bonne année et surtout bonne santé ». Alors, nous avons décidé de consacrer notre newsletter d’aujourd’hui à trois sujets liés à la santé qui nous semblaient particulièrement importants en cette fin d’année. A cette période où notre énergie a tendance à baisser, où l’on se demande ce que nous allons mettre sur la table du réveillon et où, peut-être, nous nous apprêtons à faire quelques gâteaux maison. Bonne lecture ! | |||||
Les nitrites dans le jambon et autres charcuteries : les risques et les solutions pour s’en passer. | Vitamine D : pourquoi elle est importante et comment en absorber. | ||||
Les dangers des moules en silicone. Nombre d'entre eux relarguent des composants toxiques. | Et la santé de notre cerveau ? On republie notre article sur 5 idées reçues sur notre cerveau car les neuromythes ont la vie dure … | ||||
Nous avons testé Tartimouss!, une pâte à tartiner chocolatée concoctée par l’entreprise Graines de choc dans la Somme à base de féveroles. Les féveroles font partie des légumineuses oubliées et détrônées par les lentilles et les pois chiches. Pourtant, elles sont tout aussi riches en protéines et elles contiennent plus de fibres. A l’heure où nous vous écrivons, Tartimouss! est la seule pâte à tartiner arborant la lettre A du Nutri-score. | Vous avez besoin d'une complément en vitamine D ? Cette assiette complète aux pâtes et aux champignons est faite pour vous. | ||||
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