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mardi 21 janvier 2025 |
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Bonjour à toutes et à tous, C’est une newsletter un peu spéciale qui vous parle de pipi et de cornichons. Ça se passe dans nos champs et c’est tout à fait réjouissant. Bonne lecture ! ******* Vous aimez nos conseils, nos idées, nos recettes, nos coups de cœur, … ? Et vous partagez nos convictions ? Partagez-les à votre tour ! Proposez à vos proches et amis de s’inscrire. Il suffit d’aller sur la page d’accueil de notre site : https://www.monquotidienautrement.com/ Merci à toutes et tous ! |
Louise Raguet n’a pas des passions banales. La designeuse consacre ses journées à promouvoir l’urine comme engrais naturel pour les agriculteurs. Plus précisément, elle invite chacun à penser l’urine comme une ressource plutôt que comme un déchet à gérer. Avec des collègues elle a équipé la ville de Châtillon, dans les Hauts-de-Seine, d’un point de collecte urinaire. Une vingtaine de personnes volontaires apportent chaque semaine leur pipi afin qu’il soit utilisé comme fertilisant par une ferme partenaire. Et ça marche ! Louise Raguet vous explique tout. | Saviez-vous que 80 % des cornichons consommés en France viennent d'Inde ? Nous voulions vous reparler d’une marque engagée avec qui nous avons fait un partenariat en 2023 et qui fait un travail formidable. Sous le nom de marque Bravo Hugo, a été lancée, en 2019 en France, la première filière de cornichons bios et français. | ||||
Le papier toilette est responsable de 15 % de la déforestation mondiale. Et pourtant, croyez-nous, des alternatives existent ! | Mais qui a dit que le végétarien était triste ? Nous avons découvert la Maison Binder, un restaurant végétarien très chaleureux. Une carte courte et de saison. Et des plats qui regorgent de saveurs. C’est à Paris, dans le 14ème. | ||||
Comme nous avons tout le mois de janvier pour souhaiter la bonne année, nous republions notre carte de vœux. N’hésitez pas à cliquer dessus. Vous y découvrez ce que sont les picarels … | Voici notre velouté de maïs au paprika. C’est une recette très facile et délicieuse avec des ingrédients que l'on a bien souvent dans ses placards. | ||||
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