Vous connaissez le sexisme, le racisme… Mais connaissez-vous l’adultisme ?

Les grèves pour le climat lancées par Greta Thunberg ont montré, si l’on en doutait, à quel point les enfants et adolescents s’inquiètent et ont envie d’agir. L’école en fait-elle assez face à la crise écologique ?

Nous avons testé les bee wraps de L’abeille qui emballe, une alternative au papier d’aluminium et au film plastique.

L’entreprise Écotable a réalisé le premier palmarès des restaurants durables en France : verdict.

Donner la possibilité aux enfants de grandir en phase avec leur environnement se joue souvent en dehors de la famille, dès la crèche ou la garde chez l’assistante maternelle. C’est dans ce but que la scientifique Claire Grolleau, 56 ans, a imaginé il y a déjà près de 15 ans l’association Label Vie, qui distribue les labels Écolo Crèche, Éco-accueil petite enfance et Éco-accueil loisirs. Avec le souhait d’embarquer le secteur de la petite enfance sur la voie de la transition écologique. Nous republions notre interview.

Tranches de chou-fleur rôti et purée de patate douce accompagnées de lentilles : c’est un plat très simple, complet et tout bonnement délicieux.