Bonjour à toutes et à tous,

Plus de 150 licenciements, une grève depuis fin août, et des nappes phréatiques vides. À Vittel, dans les Vosges, mettre de l’eau dans des bouteilles en plastique pour la vendre ne va plus de soi. En effet, la nappe d’eau souterraine profonde des grès du Trias inférieur ne se reconstitue plus. Bien au contraire ! Elle perd près d’un million de mètres cubes par an, de l’aveu même de Nestlé Waters. La ressource n’est pas inépuisable, et il n’est plus possible de le nier au vu de la vigueur du réchauffement climatique : les vagues de sécheresse se multiplient. Voilà pourquoi Nestlé licencie à tour de bras – le groupe évoque aussi la fin de la commercialisation de la marque en Allemagne. On fait le point.

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