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Bonjour à toutes et à tous, On ne fait pas d’omelette sans casser des œufs. Aucune énergie renouvelable n’est sans défaut. « Il faut sortir de l’idée que ‘renouvelable’ ça veut dire sans défaut […] Avec 8 milliards [d’habitants] sur terre, avec l’énergie qu’on utilise, il faut choisir son inconvénient » nous dit Jean-Marc Jancovici dans la BD Le Monde sans fin, qu’on vous recommande un peu plus bas. Aussi imparfaites soient-elles, les énergies renouvelables restent une solution essentielle mais elles ne suffiront pas. Pour qu’en 2050, les énergies renouvelables représentent 96% de la consommation énergétique de la France, il faudrait un triplement du recours aux énergies renouvelables … et il faudrait aussi que la consommation d’énergie soit divisée par trois à l’horizon 2050. Et ça , cela demande une plus grande efficacité (des bâtiments, des appareils, des véhicules) et surtout une plus grande sobriété. Et pour la sobriété, c’est à nous tous de jouer ! ***** Si vous partagez nos convictions, aidez-nous à augmenter notre impact. Proposez à celles et ceux que vous connaissez de s’inscrire à notre newsletter hebdomadaire. C’est très facile : il suffit d’aller en haut de la page d’accueil de notre site : www.monquotidienautrement.com |
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1 kg d’œufs, c’est 7 fois moins d’impact carbone qu’un kilo de bœuf. Mangeons des œufs ! En les choisissant bien …notre guide à (re) découvrir. | Un poulet fermier, c’est 4 fois moins d’impact carbone qu’un kilo de bœuf. Mangeons du poulet ! Mais du bon poulet …notre guide à (re) découvrir. | ||||
Ce n’est pas une BD facile mais il faut la lire absolument. Son objectif est de nous faire comprendre que notre monde est finalement tout sauf « sans fin ». Que notre mode de vie, reposant entièrement sur la consommation d’énergie, est en train de l’épuiser. Ce n’est pas une BD qui se lit en 5 minutes mais elle nous fait avancer dans notre compréhension des grandes problématiques climatiques et surtout elle propose des solutions. Le Monde sans fin, de Christophe Blain et Jean-Marc Jancovici est accessible dès le lycée. Mais on peut aussi le feuilleter avec des plus jeunes en expliquant. | Elles sont indispensables mais aucune n’est parfaite. Connaissez-vous la face cachée de chaque énergie renouvelable ? | ||||
Parisien, Parisienne ou de passage à Paris, courrez chez Pouliche. Nous y sommes allés mercredi car le mercredi, c’est veggie ! Dans ce restau du 10e arrondissement de Paris, la cuisine est joyeuse et ultra-copieuse. Elle est aussi exceptionnellement bonne et goûteuse. Les légumes y sont cuisinés de manière merveilleuse. | Si, si il y a bien de la betterave (bio) dans ce gâteau au chocolat. Elle n’apporte pas son goût mais donne au gâteau un moelleux incomparable. | ||||
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