Bonjour à toutes et à tous,

On parle régulièrement des émissions de gaz à effet de serre issues de l’élevage. Moins souvent de l’occupation des sols liée à la production de l’alimentation animale.

A l’échelle européenne, 71 % des terres agricoles, dont la moitié de prairies permanentes, sont destinées à nourrir du bétail, selon une étude de Greenpeace. Et en France, ce sont 40 % des terres arables qui sont destinées à l’alimentation animale, par ailleurs principal débouché industriel des céréales françaises.

La réduction de l’élevage, et tout particulièrement l’élevage des bovins en industriel, est une nécessité absolue.

Moins de viande donc et évidemment moins de cuir !

Une bonne alternative pourrait être le liège, une matière durable et résistante, dont on vous parle un peu plus bas.

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