Compte tenu du contexte lié au coronavirus, nous avons décidé de remettre à l’honneur, dans notre newsletter d’aujourd’hui et des semaines à venir, des petits producteurs locaux que nous soutenons.

Ces producteurs vendent essentiellement leurs fruits, légumes, bocaux, conserves, objets artisanaux lors de salons grand-public.

A l’heure où les grands magasins d’alimentation sont dévalisés, la fermeture des salons et des marchés est une catastrophe pour ces petits acteurs qui ont choisi d’autres voies que la grande distribution.

Aidez-les, si vous le pouvez, en commandant via leur site internet.

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Les Vergers de Diodé

Aujourd’hui, nous vous parlons des Vergers de Diodé.

Dans le Lot-et-Garonne, Christophe et Marie-Anne produisent en agriculture biologique à partir des fruits de leurs vergers (6 hectares), des jus, des confitures, des purées …

Tout est produit dans un petit labo de 7 m2 : « Christophe et moi on y travaille en essayant de ne pas trop se bousculer (tout un art que l’on cultive depuis 20 ans) … »

Les fruits sont cuisinés en petite quantité dans des bassines en cuivre (jamais plus de 8kgs de fruits à la fois).

Peu ou pas sucrés, avec un goût de fruit intense, leurs produits sont un régal ! On vous conseille tout particulièrement la confiture de « prune mirobolant », une petite prune sauvage un peu acidulée.

Vous pouvez commander sur leur site : https://lesvergersdediode.com/

Vous serez livrés sous une semaine environ.

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Un peu plus bas dans notre newsletter, nous continuons à publier nos articles de fond, nos dossiers, et plein d’idées pratiques et concrètes. Nous testons les produits et les adresses que nous recommandons après avoir payé comme tout le monde (nous refusons les cadeaux de presse et les échantillons gratuits).

Notre ambition est de construire ensemble un quotidien plus sain, plus écologique et plus éthique.

Cette semaine, nous avions prévu de vous parler de l’importance de bouger, d’être actif … c’est un thème un peu décalé quand le gouvernement vient d’annoncer le confinement obligatoire. Mais lorsque les beaux jours reviendront, il faudra aussi se souvenir que la sédentarité fait partie des 10 premiers facteurs de risque de mortalité dans le monde.  L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) a estimé que la sédentarité est à l’origine d’environ 3,2 millions de décès par an à l’échelle de la planète.