Glucides, glucose, fructose, saccharose, sucre ajoutés, sucres cachés, indice glycémique : on s’y perd.

Nous avons essayé de vous simplifier le sujet à travers le traitement de quelques questions clés et un lexique.

Le sucre est-il réellement mauvais pour la santé ? Qu’est-ce qui le rend nocif ?

Notre corps n’a-t-il pas besoin de sucre ? Qu’appelle-t-on « sucres cachés » ?

Pourquoi faut-il être attentif à l’indice glycémique des aliments ?

Nos conseils.

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Notre campagne de financement participatif sur Ulule est toujours en cours.

Nous avons récolté plus de 12 000 €.

Un grand grand MERCI à tous !

Nous avons jusqu’au 5 novembre pour atteindre les 15 000 € qui nous permettront de lancer La Boutique Autrement, une boutique en ligne, intégrée à notre media et permettant aux artisans et petits producteurs que nous avons rencontrés dans le cadre de notre travail éditorial, de sortir de l’ombre.

Vous pouvez découvrir, soutenir et partager notre projet sur Ulule : https://fr.ulule.com/mon-quotidien-autrement/