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Recettes saines et de saison principalement végés et idéalement bio
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
7 juin 2011
Tarte aux fraises
6 | | 1h30Les fraises embaument les marchés et sont abordables. Place donc à un grand classique pour qui dispose d’une heure pour faire de la pâtisserie.
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3 juin 2011
Pain perdu
2 | | 15minOn ne jette pas le pain ! On le cuisine pour en faire un délicieux dessert.
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31 mai 2011
Tarte aux légumes de saison
6 | | 45minRéfrigérateur et placards quasiment vides? Et si on associait ce morceau de viande, ces deux courgettes qui se battent en duel, cette tomate et le reste du parmesan.
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31 mai 2011
Légumes farcis
Bien accommoder les restes, c’est facile et délicieux !
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27 mai 2011
Brochettes de lotte façon Myriam
5 | | 35minServez chaud avec du riz ou des pommes vapeur, et du citron pour qui veut
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24 mai 2011
Lotte façon Myriam
5 ou 6 | | 1hServez votre lotte avec des tagliatelles, du riz ou des pommes vapeur
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24 mai 2011
Carrelet au cidre et aux pommes
5 | | 35minServez votre carrelet avec du cidre, il accompagne très bien le puissant goût de goémon de ce poisson
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20 mai 2011
Gâteau au chocolat au bain-marie
6 | | 55minPour son moelleux incomparable et sa très faible teneur en farine. Ceux qui ne tolèrent pas le gluten peuvent remplacer la farine par deux cuillères de maïzena
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17 mai 2011
Asperges sauce mousseline
4 | | 35minLa sauce goûteuse, légère et mousseuse a été entièrement réalisée à la main.
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17 mai 2011
Risotto aux asperges vertes
4 | | 25minCette recette permet de savourer des asperges à plusieurs avec un petit budget
Découvrir la recette2023, mettre l'écologie au coeur de toute action
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