Recettes saines et de saison principalement végés et idéalement bio
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
6 mars 2012
Risotto au safran
5 | | 1h35Couleur intense et saveur explosive, le plat idéal pour sortir joyeusement de l’hiver.
Découvrir la recette28 février 2012
Les Rfiss, gâteaux de dattes et de semoule de blé
Pour 40 gâteaux | | 20minDélicieux et simplissimes à réaliser…parole de grand-mère algérienne !
Découvrir la recette22 février 2012
Galette gourmande andouille-pommes
5 | | 1hPour cette semaine de Mardi Gras, une délicieuse galette de blé noir à l'andouille et à la pomme.
Découvrir la recette13 février 2012
Soupe de légumes secs
4 ou 5 | | 1h30Besoin de se réchauffer et de faire le plein d'énergie? Rien de tel que notre bonne recette.
Découvrir la recette6 février 2012
Brandade de morue
4 | | 50minDe tradition provençale, la brandade a souvent été « revisitée »…voici l’originale.
Découvrir la recette30 janvier 2012
Crêpe Suzette
4 ou 5 | | 40minPour le 2 février, jour de la Chandeleur, et tous les autres jours...
Découvrir la recette23 janvier 2012
Pizzoccheri de la Valtellina
4 ou 5 | | 24h+1hUn beau plat d'hiver, le soir après une journée sur les pentes enneigées.
Découvrir la recette16 janvier 2012
Blanquette de veau
4 ou 5 | | 2h30N’hésitez pas à en faire un peu plus, on se ressert toujours !
Découvrir la recette9 janvier 2012
Bœuf mijoté aux légumes-racines
4 ou 5 | | 1h30Quand le boeuf-carotte invite ses amis de l'hiver: panais, navets, rutabagas et céleri-rave.
Découvrir la recette2 janvier 2012
Galette des rois aux fruits secs
8 | | 1hUne galette "autrement" qui fait craquer la frangipane
Découvrir la recette2023, mettre l'écologie au coeur de toute action