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Recette saine et de saison

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Granola

Concocter son granola maison ? Facile, économique et puis c'est bon !

Granola

Paru le 18 novembre 2014, modifié le 7 avril 2020

Ecrit par Emilie de Mon Quotidien Autrement

Guide de préparation

Type de recette

Petit déjeuner, goûter, encas

Spécificité

Végétarien, sans oeuf, sans lait

Saison

Toutes les saisons, printemps, Été, automne, hiver

Nombre de personnes

Pour 500g

Coût

Difficulté

Temps de préparation

10min

Temps de cuisson

20min

Temps de repos

-

Temps total

30min

Imaginé, élaboré et testé par MQA

Ingrédients

  • 250g de flocons d'avoine
  • 50g de noix de coco en poudre
  • 100g d'amandes effilées
  • 50g de pistaches décortiquées nature
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 4 c. à soupe de miel liquide
  • 50g de raisins secs

Instructions

Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).

Mélangez les flocons d’avoine, la noix de coco en poudre, les amandes effilées et les pistaches.

Ajoutez l’huile et le miel liquide. Mélangez bien afin de tout enrober.

Répartissez le mélange sur une plaque de cuisson.

Enfournez pour 10 minutes.

Sortez la plaque, remuez bien et remettez à cuire 10 minutes.

Laissez refroidir avant d’ajouter les raisins secs.

Conservez votre granola dans un bocal hermétique.

Vous pouvez adapter cette recette selon vos envies : remplacer la poudre de coco par de la poudre de noisette, les pistaches par des noix de cajou, le miel par du sirop d’agave…

Avis sur : Granola

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