Après la frénésie des fêtes, partons.

Partons souffler et nous ressourcer.

Partons avec Guilhemette, une accompagnatrice en montagne hors pair que nous avons rencontrée cet été.

Guilhemette a deux qualités : celle d’organiser des séjours randonnées en montagne où l’on marche mais pas que. On marche et on médite, on pratique le yoga et la relaxation.

La 2^ème grande qualité de Guilhemette, c’est d’être une bonne vivante écolo. A nous les refuges jolis et confortables, les tables bios et gourmandes, les belles histoires fondées sur le respect des autres et de la nature.

En savoir plus et découvrir avec bonheur ses prochains séjours raquettes.

Et nous nous retrouvons, chères lectrices, chers lecteurs le 8 janvier.

En attendant, on vous laisse un peu de pain sur la planche : la réalisation d’une couronne de Noël totalement naturelle, esthétique et écologique. Et pour changer de la sempiternelle bûche, la confection d’un mille-feuilles maison à la crème de marron.

Entre la couronne et le mille-feuilles, prenez quelques minutes pour lire notre dernier coup de gueule : le blues des trains de nuit …  où l’on se demande pourquoi les gouvernements successifs se sont évertués à supprimer les trains de nuit, le frêt, les petites lignes et les petites gares ferroviaires …pour les remplacer par des cohortes de poids lourds et d’automobiles. C’était être bien peu visionnaire en matière d’écologie et d’économie, le pétrole, étant comme chacun sait, source de pollution et voué à devenir de plus en plus rare donc cher.

A l’année prochaine !