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Les super pouvoirs de l’avocat, de Sylvie Hampikian

Cuisiner l'avocat pour profiter de ses bienfaits

Les super pouvoirs de l'avocat, de Sylvie Hampikian

Paru le 3 mai 2016, modifié le 23 février 2018

Ecrit par Mon quotidien autrement

Prix : 5.99 €

Date de publication : 06/2015

Saviez-vous que les Français étaient les plus gros mangeurs d’avocats en Europe ? Une bonne nouvelle quand on connaît toutes ses vertus ! Mais on manque parfois d’idées pour préparer de bons petits plats avec ce fruit. Si c’est votre cas, on vous conseille un petit livre, au prix tout aussi mini, de la collection Marabout.

Dans Les super pouvoirs de l’avocat, on commence par une petite séance de révision sur l’histoire et les bienfaits nutritionnels du fruit vert. Ensuite, il ne reste plus qu’à mettre la main à la pâte. Il y a des recettes pour tous les goûts et tous les repas : du petit-déjeuner, au dessert, en passant par l’apéro, les plats et les smoothies.

Petit bémol : on s’est habitué aux livres de cuisine tout jolis, avec du papier glacé et de belles photos qui mettent l’eau à la bouche. Ici, on feuillette un livre de poche, sans illustration pour accompagner les recettes.

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