Le guide du potager bio dans le Nord, de Rodolphe Grosléziat

Cette collection initiée par Terre vivante est partie d’un constat simple : la connaissance de la terre que l’on veut jardiner, avec ses caractéristiques physico-chimiques (argileuse, acide, etc), est le point de départ de tous travaux au jardin qui se respectent et qui respectent la nature. Or cette qualité de terre varie d’une région à l’autre, et avec elle les plantes locales qui pourront s’y adapter et qu’il faut également connaître et savoir planter. Ce guide vous donnera les clés pour cultiver 60 variétés légumières et fruitières locales (artichaut Gros vert de Laon, laitue Lilloise, chou-fleur Martinet…)en dépit d’un climat peu ensoleillé, et venteux.

Existent également, Le guide du potager bio en Bretagne, le guide du potager bio en Provence.

(Editions Terre vivante)