J’élèverais bien des poules ! de Michel Audureau

Vous rêvez d’élever des poules pondeuses, de créer un petit élevage familial et bio ? Ce livre vous donne les quatre clés pour réussir votre poulailler 100% bio : Comment fabriquer un espace adapté, acheter les meilleures races locales de poules, choisir les aliments bio pour les nourrir ou prévenir les maladies. L’auteur, Michel Audureau, donne tous les conseils pratiques pour démarrer l’élevage avec des exemples de construction et d’équipement, protéger poules, poussins, poulettes des prédateurs, respecter des règles d’hygiène simples, choisir les bons aliments énergétiques et protéinés, utiliser des traitements naturels préventifs et bien sûr bien choisir sa race. L’auteur vous incite évidemment à choisir des volailles traditionnelles, ou des « poules de race » pour favoriser la biodiversité animale, et contribuer ainsi à protéger la diversité des races locales.

(Editions terre vivante)