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Écotourisme
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Le Monde sans fin, de Christophe Blain et Jean-Marc Jancovici
Un BD sur le climat et l'énergie.
Belle adresse nature écolo
Le restaurant Pouliche à Paris, un approvisionnement local et engagé et le mercredi un menu végétarien
Une cuisine joyeuse, des légumes succulents.
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Des chambres d’hôtes à 5 mn de Névache
Dans une vallée préservée des Alpes, les chambres d'Anavo.
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Impact, d’Olivier Norek et 3 autres ouvrages
Une sélection éclectique et engagée de livres pour Noël.
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Le Solayan : une pause ressourçante au cœur des Pyrénées
Spa, nature et montagne.
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Tourisme de masse : comment protéger les sites naturels
Sensibilisation, démarketing et quotas.
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