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Un bon Bourgogne pour accompagner notre parmentier « lendemain de Noël ».

Un bon Bourgogne pour accompagner notre parmentier "lendemain de Noël".

Paru le 28 décembre 2011

Ecrit par Mon quotidien autrement

Si nous vous proposons ce Bourgogne rouge pour accompagner volailles et gibiers, c’est pour trois raisons. Tout d’abord, il est délicieux. Ensuite il possède deux labels : AB et Demeter. Enfin, la bouteille se vend autour de 10 euros, un prix très attractif, étant donné la qualité et la saveur de ce vin aux superbes arômes.

Depuis 1997, David et Nicolas Rossignol cultivent leurs vignes selon les principes de la bio-dynamie. Dix ans plus tard, ils obtiennent leurs labels.

Ce Bourgogne est parfait pour accompagner notre recette de Parmentier « spécial lendemain de fête ».

Bourgogne rouge – Domaine Rossignol-Trapet – 2009 – à boire entre 12 et 14°- pour en savoir plus, cliquez ici.

Pour en savoir plus sur le Domaine Rossignol-Trapet : http://www.rossignol-trapet.com/france/accueil.htm

Pour connaitre le revendeur près de chez vous, appeler le domaine au 03-80-51-87-26 ou envoyer un mail à info@rossignol-trapet.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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