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ABE Ustensiles de cuisine : du goût, des vitamines et des économies d’énergie

Pour réussir tous vos plats

ABE Ustensiles de cuisine : du goût, des vitamines et des économies d'énergie

Paru le 2 mars 2011, modifié le 12 février 2021

Ecrit par Mon quotidien autrement

Testé et approuvé par MQA

Les ustensiles ABE, c’est la garantie d’une cuisson toute douce, avec très peu d’eau, ce qui permet aux légumes de mijoter en transpirant. Résultat : un goût incomparable, et une teneur en vitamine préservée – contrairement aux légumes bouillis dans une vapeur trop forte.  Le secret de la cuisson ABE réside dans une semelle de fonte parmi les plus épaisses du marché, et un thermostat intégré qui indique le bon moment pour couper le gaz et poursuivre la cuisson grâce à la chaleur résiduelle. Au bout du compte, c’est peut-être un peu cher à l’achat, mais c’est un matériel garantie à vie, source d’économie de gaz, que l’on pourra compléter au fil du temps par le reste de la gamme.



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