Bien se nourrir : bio, local et de saison
A lire et à relire
Le Monde sans fin, de Christophe Blain et Jean-Marc Jancovici
Un BD sur le climat et l'énergie.
Recette saine et de saison
Gâteau au chocolat et à la betterave
Ici la betterave n'apporte pas son goût, mais donne au gâteau un ...
Belle adresse nature écolo
Le restaurant Pouliche à Paris, un approvisionnement local et engagé et le mercredi un menu végétarien
Une cuisine joyeuse, des légumes succulents.
Ça fait réfléchir
Les quatre scénarios de l’Ademe pour atteindre la neutralité carbone d’ici à 2050
Génération frugale, coopérations territoriales, technologies vertes ou pari répa
Recette saine et de saison
Pâte levée au yaourt
Simple et rapide à préparer, elle peut être utilisée pour réaliser de nombreuses
A voir et à revoir
La France pourrait-elle totalement se passer des engrais chimiques ?
Dans une vidéo du Monde, la réponse est oui, à quelques conditions.
Le saviez-vous ?