X Fermer

Agir ensemble au quotidien
pour construire une société - plus saine, plus écologique, plus éthique -

Carnet perso

En créant votre compte, vous pourrez avoir accès à un carnet personnel où vous pourrez archiver les recettes, articles, belles adresses,... que vous souhaitez conserver.

S'inscrire à notre newsletter

Nous ne communiquerons pas votre adresse mail. Votre adresse mail est uniquement utilisée pour que vous receviez notre newsletter. Un lien de désabonnement est présent dans toutes nos newsletters.

Agir ensemble au quotidien
pour construire une société - plus saine, plus écologique, plus éthique -

Facebook

Twitter

Bien se nourrir : bio, local et de saison

  • Des gens qui se bougent

    Ils ont un élevage laitier bio en Anjou. Chronique d’une vie de ferme : épisode 2

    Les critères à respecter pour faire du lait bio.. et ceux en supplément du collecteur Biolait.

    Lire la suite
  • Recette saine et de saison

    Velouté de topinambours à l’huile de truffe et parmesan

    Un velouté raffiné à servir aussi bien en entrée qu'en verrines à l'apéritif.

    Lire la suite
  • Recette saine et de saison

    Purée verte et lentilles noires

    Des épinards dans la purée et des lentilles qui rappellent le caviar. Changez la couleur de vos classiques !

    Lire la suite
  • Recette saine et de saison

    Grog à l’orange et aux épices

    Un cocktail chaud à savourer lorsque la gorge commence à piquer ou le nez commence à couler

    Lire la suite
  • Comprendre en 1 minute

    Pourquoi protéger l’environnement préserve notre santé

    En retour, il nous nourrit, nous soigne, nous protège des maladies.

    Lire la suite
  • Recette saine et de saison

    Porridge de millet à la courge

    Cuisinez facilement le millet et la courge pour obtenir un plat complet et savoureux.

    Lire la suite

A lire et à relire

Sauvons le pain, de Christian Rémésy

La baguette blanche, voilà un pain très peu écologique.

Lire plus

Recette saine et de saison

Aubergines rôties au four

Une préparation très facile qui met en valeur ce légume-fruit : coupées en tranc…

Lire plus

Belle adresse nature écolo

Le Champ du vagabond : de la cueillette à l’assiette

A Briançon, dans les Hautes-Alpes, des plats végétariens concoctés à partir de l…

Lire plus

Recette saine et de saison

Soupe de potimarron et châtaigne

Quintessence automnale.

Lire plus

Entretien

Une alimentation saine et durable est-elle possible ?

On fait le point avec Valentin Bellassen, spécialiste en économie de l'alimentat…

Lire plus

Recette saine et de saison

Bowl de fonio pilaf

Avec des pois chiches, du chou rouge et une sauce au yaourt grec.

Lire plus

Voir plus

Le saviez-vous ?

Sucres : lesquels faut-il bannir ?

Le point sur

Alimentaire à emporter et vaisselle jetable : la toxicité des PFAS

L'info

59 % du poivre vendu en France est frauduleux

Le chiffre

La vaisselle en mélamine : que faut-il en penser ?

Le point sur

Les 10 fruits et légumes contenant le plus de résidus de pesticides

Le chiffre

Sondage

La Coupe du monde de football 2022, vous allez la jouer comment ?

Loading ... Loading ...

Par nos actions quotidiennes, nous avons le pouvoir de changer notre société