L’équilibre acido-basique : la clé pour être mieux dans son corps, d’Eva Maria Kreska

Date de publication : 11/2015

Vous vous souvenez de vos cours de chimie, lorsqu’on vous demandait de mesurer le pH d’une solution aqueuse, pour savoir si elle était basique ou acide ? Dans le livre d’Eva Maria Kreska, il est aussi question de pH, mais de celui de vos organes. L’auteure nous explique que pour être en bonne santé, nous devons veiller à avoir un bon équilibre acido-basique, c’est-à-dire, un pH adéquat pour chacun de nos organes et sécrétions (le pH de notre estomac est différent de celui de notre pancréas, lui-même différent de celui de notre sueur).

Ce dérèglement peut être la cause de nombreux troubles comme la fatigue chronique, les rhumatismes, la goutte, les inflammations, les troubles fonctionnels, etc.

Les sources de ce dérèglement acido-basique ? En tête de liste : l’alimentation et nos modes de vie urbains trop sédentaires. Eva Maria Kreska nous explique comment savoir si nous souffrons d’un dérèglement (en mesurant le pH de nos urines) et nous propose une cure de huit jours pour restaurer notre équilibre avec des recettes et des exercices bien-être.

(Editions Médicis)