L’agenda 2012 des Jardins de Cocagne, de Laurence de Cabarrus

Passionnée de cuisine, cette maman de trois enfants a décidé un jour de leur faire apprécier les légumes qu’elle recevait chaque semaine dans son panier AMAP. Au fil des mois, elle a exploré – et testé avec ses enfants !- ces recettes qu’elle vous livre, au fil des saisons.

Après le succès de l’édition 2010, Laurence de Cabarrus, propose cette année une recette par semaine et met en valeur les épices et herbes aromatiques : curry de fruits et légumes, salades de carottes et pommes de terre au cumin, pommes rôties au miel et à la cannelle etc…

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