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Recette saine et de saison

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Tartines aux radis et fromage frais

Fraîches et colorées : ces tartines ont un avant-goût de printemps.

Tartines au radis et fromage frais - DR Mon Quotidien Autrement - E. Montuclard

Paru le 10 mars 2020, modifié le 8 avril 2020

Ecrit par Emilie de Mon Quotidien Autrement

Guide de préparation

Type de recette

Entrée, apéro

Spécificité

Végétarien, sans oeuf

Saison

Printemps, Été

Nombre de personnes

8 tartines

Coût

Difficulté

Temps de préparation

30 minutes

Temps total

30 minutes

Testé par MQA

Ingrédients

  • 8 tranches de pain au céréales ou pain complet
  • 1 petite botte de radis roses
  • 150 g de fromage frais (type carré frais)
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes aromatiques fraîches (persil, laurier, ciboulette...)

Instructions

Coupez le pain en tranches. Tartinez-les de fromage frais.

Équeutez et rincez les radis. Coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un petit saladier avec 1 cuillerée d’huile. Salez et poivrez légèrement.

Disposez les rondelles de radis sur les tartines et parsemez d’herbes aromatiques.

Avis sur : Tartines aux radis et fromage frais

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